023、论优秀谋士的养成(2 / 4)

上，然后花了大量的时间在干货特产一带，啰里啰嗦的三奈、八角等调味香料等等买了好多种，全都是以两计算的最小分量，合起来也不过就巴掌大一包，笑眯眯的摇回棚户去。

哦，还买了一斤米，八毛钱。

炊具都是现成的破锅烂碗到处都是，石涧仁算盘打得很精细的省略了，回来随便洗了洗就把这四方的肉块放在一口小锑锅里，加上点水，用一把人家的小刀把肉皮上轻轻划开横竖几条线，看着跟网格一样，就点燃了炭火慢慢的煮，一边煮才一边把那些香料清理出来隔一会儿撒一点，专注程度很像在搞化学实验。

碾碎的姜丝认真嗅了嗅，比山里农家的味道差点，所以要多放点去腥，八角看来是好货色，香得要命，那就要少放点，桂皮得尽量撕碎了，筷子头试探肉块的程度，时不时还要翻个面，个别地方压一压，类似在锅底上煎一下。

总之就是丁点大的一块肉，他当成珍宝一样来烹调，时间拖得极长，天都黑完了，旁边几户都胡乱煮熟饭食吃了，他还蹲在那斯条慢理的黑摸摸捣鼓，甚至旁边的灶空出来他才开始用个破搪瓷缸子洗点米，放在一锅水里蒸饭。

天色已经完全黑下来，木炭燃起来的火苗带着红光，映射在了石涧仁的脸上，也许只有这个时候，看着那些跳跃火苗，才好像回到了过去，那无数个山里安静的夜晚里，同样的火塘边，老头子拖长声音讲述那些波澜壮阔的乱世英杰，追涨杀跌的天才谋略，只有这时候，他才清楚自己心里不是那么洒脱得什么都不放在心上，也许只有这超出身体的劳累，才能让自己不想念那个死老头子。

说到底，他还是个十九岁的少年郎啊，相依为命的就只有那个老人。

有点沉默的拿木柴去拨弄火焰。

还好有过路的棒棒以及家属好奇：“也！石娃子，你在炼丹嗦！煮的啥子嘛，嫂子看看呢？”很不见外的还直接揭开锅盖看。

及时的把石涧仁从略微黯淡的情绪中拖出来，笑着回应：“红烧肉……”

哦……没什么出奇嘛，只有个别心细的会问一问没看见酱油老抽之类的必备调料，石涧仁已经彻底摆脱出负面情绪，很和气：“就是山里面的土做法，不需要的。”

对的，住在山里哪有什么色拉油、老抽之类的东西，只能就着手边能找到的各种香料调味，他就爱这个，一点点试着把味道调整出来，有种蛮有趣的感觉，哪里在乎什么菜应该是按照什么菜谱做了，从祖师爷开始，师父给自己说的就是别相信什么权威，身为布衣就是要藐视一切。