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这七八百人同时开宴的，总不能把宴会搞成露天的吧？
只是一个场地问题，就已经将安和和几人府中管事的都给难住了。连帮忙的尉迟兄弟也是一愁莫展。安和带着他们在自己的宅中规划了半天，连走廊的面积都给用上了，却最多只能容纳三四百人，只占参加宴会人数的一半。
“要不我们重新搭建一个临时的宴会场，不需要太精美，只要能用就行。”
尉迟循寂想了半天，终于提出了一个建议。
“启禀安爷，现在离宴会日期还不到十天，如此短的时间内想要重新建一个宴会场，恐怕不是人力所能！”
李道宗府上派来的管事立刻说道。
“时间上的确是来不及了。整个长安城想要找一个能让近千人同时开宴的场所，恐怕只有皇宫中的太极宫才可以。”
尉迟循毓也是一脸感慨的说道。
“要不这样吧，我们把宴会的规矩改一改，反正这是私宴。用不着讲那么多的规矩！”安和忽然眼前一亮，想到了一个可行的办法。
“改规矩？这要怎么改？”
尉迟循寂等人被安和的话吓了一跳，不明白安和是什么意思。
“嘿嘿，难道你没有发现，现在宴会用的都是分餐制，一张长案就坐那么一两个人。实在是太浪费空间了，所以我们干脆就不用这种又矮又长的桌子，直接将所有食物放在一张或几张巨大的桌子上，吃的时候自己去取，这样不但可以节省空间和吃食，而且宾客还可以自由走动交谈，我想这种新颖的宴会方式应该可以让人接受吧？”
安和想到的就是后世西方宴会的方式，这种宴会十分自由，吃、喝或者交谈都由自己做主，不受坐次的束缚。最主要是，除了放食物和饮品的桌子外，再也不用其它的家俱，节省出来大量的空间，刚好可以解决他们现在的难题。
“嗯，此法可行，反正又不是宫廷中的宴会，用不着守那一板一眼的规矩，还是自由一点的好，四弟真是高才！”
尉迟循寂第一个同意，毕竟他年龄也不大，接受新事物的能力较强。两个王府的管事商量了一下，发现除了这个办法外，还真没有解决的方法，最后只能按安和的意思办了。
场地的问题解决了，宴会的饮品除了五粮液外，还有其它几种比较出名的酒，比如大唐自酿的葡萄酒，这主要是为参宴的女眷准备的，另外还有安和让人制作的果汁，这东西更简单，将水果压榨成汁，然后加点蜜糖调制一下就行。
宴会上的食物是一大重点，除了平时宴
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