第八十四章 附子细辛汤(2 / 3)

的肉食上。

“敢问大人，令姐家的清蒸鱼和炖鸡是怎么个做法。”

“这个我还真不知道，我姐夫家那边口味跟这儿不太一样，”方正随口说道，“对了，我把家姐身边的丫头带了来，你可以问问她。”

没一会儿，那丫头便进来了。

“红玉，你将家里边清蒸鱼和炖鸡的做法给这位小姐说说。”

红玉心里纳罕，面上却极快地应了。

“回大人、小姐，夫人平素吃的清淡，这清蒸鱼，就是将鲈鱼的内脏掏了，刮鳞去皮，撒点盐、浇点酱油，切葱丝，放在锅上一蒸就成了。”

“这么说，这鱼没有放其他东西罗？”姚碧云问道。

“没有！”

“那这炖鸡是怎么做的？”

“这炖鸡可复杂了，”红玉开始一一细数起来，“首先，选的是长了一年以上的乌鸡，个头三斤以上……”

“等等，”姚碧云打断她，“我不是问你怎么做菜的，你只要给我说说，这乌鸡汤里，还放了其他东西没有？”

“放了，有很多呢，都是一些补气养生的药材。”

“是什么？快点说！”方正急忙问道。

红玉迟疑一下，还是将里面的药材一一道来：“里面加了党参、麦冬、附子、独叶草。”

“附子有毒，那独叶草又是什么？”姚碧云问红玉。

“就是独叶草啊！白色的须，每根茎上长一片心形的叶子。”

见姚碧云不明白，一旁的方正解释道：“是一种药草，有多种叫法，我们这地儿管这种药草叫小辛。”

“小辛，不会是细辛吧！”姚碧云叫人拿来笔墨，将细辛画了出来。

“小姐画的真好，这就是独叶草，我家夫人的鸡汤里放的就是这个。”

红玉和方正两人都确认无误，姚碧云终于确定了方梅英致病的罪魁祸首。

“大人，令姐的病因已经找到了，是因为喝了含有细辛和附子的鸡汤，导致肾脏受损。”

“这怎么可能，我们那边很多人家都用独叶草熬汤呢，他们吃了也没事。”红玉有些不相信。

姚碧云耐着心给他们解释，“细辛含有马兜铃酸，会对肾脏造成损害，这种损害是不可逆转的。不可逆转的意思是，只要吃了，对身体一定会有损伤，这种损伤是无法通过其他药物来消除的。”

“可是，大家都吃过呀！”红玉弱弱地反驳道。

“吃过的人都逃不掉，只不过是严重程度不同。我且问你，你家夫人是