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陌生地地方能不能做得来还是个问题。
真珍望着卞财道：“若只给你一笔钱你不告诉人你是从将军府出来的。当真能做得来生意么？一个茶楼能赚多少银子？”
卞财忙道：“一定能的奴才看了好些时日了本地地富贵人家都爱去茶楼酒楼喝茶吃饭又能商量正事。奴才看着十三行一带富人多如牛毛在那附近开店最好。况且能吃上宫里的点心那些有钱人岂有不来地？”
真珍冷笑一声：“你还真打算拿宫里的点心去忽悠人？那些点心虽好做起来却费事。又要用无数好材料你要真照着宫里的方子做给你五千两还不够赔的。若不按那方子做便是骗人了。何况那两个点心学徒。功夫还不到家呢。就算那些客人一时看着新鲜。来光顾你没几天就忘到脑后了。二娘亏了银子却找谁诉苦去？”
卞财听得一身冷汗陪笑道：“既如此点心不可行就做酒楼也好城里几十家酒楼过半是日进斗金的开酒楼奴才也熟。”真珍又皱了眉头：“上哪儿找好厨子去？难不成用家里地？少来这里海鲜水产最多偏家里的厨子做得那一个难吃叫人知道了倒嘲笑咱们家。”
卞财不敢再出声只是站着不说话。温氏看他这样倒觉得可怜便对真珍说道：“算了他也是为家里着想好歹帮你夺了个彩头你何必骂得他这样狠？”又转过头去对卞财说：“你说的也有道理我瞧着倒是开茶楼卖些茶水点心好但我能给的本钱不多只有一千两你若能找到熟知本地的人合伙我就许你去但先说好不许你打着咱家的招牌去压人。”
卞财喜出望外当即应了。淑宁听到这里有些心动想到阿银说过的话便对温氏道：“淑宁在此多句嘴我们家从前用过的一个本地的厨娘手艺极好也很会做点心两年前辞工在外开了个小食摊最近收了打算正式开店。她如今订了一个店面听说就在荔枝湾一带只是本钱不够也不大会经营。这位管事不如去问问她若能合伙就再好不过了。”
真珍听到这里便问：“她做地点心就是你平日做的那些么？”淑宁点点头：“有许多是我和她一起想出来的我会做地她几乎都会做她会的我倒有一多半不会呢。”
真珍便不再言语卞财瞧着有六七成机会是许了便磕头谢过两位主子又谢淑宁。
淑宁在真珍家上完琴课回到家后向母亲报告了这件事又道：“上回额娘说阿玛上头压着人咱家不好出面做生意但若将军府那边真个与阿银合伙了咱们跟着入一两股也好不是为着那点钱女儿想着若咱们两家更亲近些就好了。有一件事额娘大概不知道……”她附在母亲耳边悄悄告诉她那天地马
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