第四章 这刀工,是人?(给点花好不好嘛)(1 / 3)
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节目组只给了半个小时的时间让选手们在原料储藏室挑选需要的东西。
很快,半个小时就到了。
根据规则,在接下来的四个小时里面。
各国的选手就需要用自己刚才半个小时里面挑选的材料来完成料理。
而在接下来的时间里面,都不能再进入原料储藏室了。
刘昴拿着切好的嫩豆腐和一堆调味料到了自己的案前。
清点了一下,确实没有遗漏的东西。
接下来,就要靠眼前的这些食材,来完成一道麻婆豆腐了。
其他的选手也都回到了自己的案前。
场上蓄势待发,只等着节目组一声令下,一切就可以开始了。
“好的,看来我们的选手都已经准备好了。”
“如果确定都准备就绪了的话,请按下你们面前的红色小按钮。”
主持人说着用手指了指。
这个时候,刘昂才注意到在案板的角落当中,有一个小小的红色按钮。
他毫不犹豫地按了下去。
几乎同时,其他三国的选手也按了下去。
大屏幕上瞬间就出现了四位选手的照片。
在现场的各国观众都在呐喊,那是在为自己郭嘉的选手加油。
“看来我们的选手都已经准备好了,那么我宣布,比赛开始!”
选手们都行动起来,首先是太国选手德猜,他选择先处理香料。
冬荫功汤所需要用到的香料十分多。
有必要优先处理一下,免得待会正式烹饪的时候会显得手忙脚乱。
首先是香茅,德猜挥刀将香茅切成几段,然后把菜刀放在清水下冲洗。
这一步很重要,切好一刀菜之后,需要洗刀清除一下上面的气味,这样才不会串味。
然后是柠檬切成三片,小红椒剁碎,番茄切成小丁。
不一会,德猜的案板上响起了咚咚咚的切菜声音。
咚咚咚,咚咚咚,很有节奏感。
不一会的时间,德猜就进入了状态,手上的菜刀越来越快。
食材在菜刀上上下翻飞,但是却切得整整齐齐,被安排地明明白白。
“太厉害了!我们可以看到,来自太国的选手德猜,刀工十分了得,不到一分钟的功夫,就把除了虾之外的食材全部处理了!”
主持人在台上进行解说。
太国的直播间里也是一片加油叫好。
“太棒了!这刀工!不愧是顶级厨师!”
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