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反弹吧,因为世界上最不自由的职业就是军人,所以这退伍之后,呼吸到自由的空气,或是就把持不住内心了,很难在保持军人神圣传统的优良作风!
当然回过去到九十年代,那时候参军绝对是很荣耀的事情,村民们也会在堂屋门口挂上“参军光荣”的牌子,有客人来看见了,绝对是倍有面子的事情。只是现在貌似村民已经不挂这牌子了……
恩,其实现在在村里,很多女孩都不愿意嫁给当过兵的,所以又有好男不当兵一说,汗……
“文文,是不是有什么困难?”二叔的话拉回了方文的思绪。
摇了摇头,笑道:“没什么,这样,到时候去体检之前我去送送孩子们,随便给人武部打个招呼。”这个招呼当然不是占着最近的风头强行要名额,也不是去求帮忙,还是老规矩吧,请客送礼的那套,场面上也好看一些,这钱当然由他出了,也没多少,帮亲戚也是帮自己啊。
“那就好,你要是为难,叔就去回绝了。”二叔出声道。
方文摇了摇头,就算为难也要顶上啊,不然就伤了亲戚们之间的感情了。
“没什么为难了,对了,明天我要去城里一趟,有没有什么要我带出去的。”这话也就是一问,这不,每天到是货车拉菜进城,要带东西还不方便。
“没什么带的,叫你二娘把戏点就成。”二叔乐呵呵的说道。
“那好,等淀粉场空了,叔你也去城里住段时间怎么样。”
“成啊,等把红薯挖完在去。”
随后又聊了一会,方文又看了看淀粉制造的过程,到也没动手,只是好奇而已,最后看看天色,也就去了鱼庄,明儿一早就要去城里……
一到鱼庄,这边的菜色都已经下锅了,只有炖菜的时间要久一些,杀了一个老鸭子,这个老鸭汤是整只直接炖,这里指的蜻清汤,如果要加酸萝卜什么的,就需要把鸭子先切块爆下油了,爆油主要是去腥味,另外就是爆出肉香,外面的一层过了油肉就会更紧凑,这要吃肉的时候口感就会好一些,而整只炖汤,这关键就是汤了,对肉的口感也就不用在乎。
现在是补身体,自然是汤为主,所以整只炖比较合适,也比较容易把价格卖高一些。
天还没黑,这菜就全部上桌了,好家伙,虽然每份菜色不多,但架不住品种繁多啊,李大厨让一个半大孩子在旁边负责记录,也就是把粗糙的菜谱定下来,到时候在取上一看就知道价格不低的菜名!
这是男人的菜肴,素芬干脆带着放学回来的狗儿回家里去开火
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