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汉唐集团二层行溪地区养牛场分成两类。
这第一类是水牛养殖区。
明大陆上水牛数量多，分布广，体质强健，抗蜱、抗蚊能力强，耐粗饲料，适应性强，乳、肉生产潜力大，役用性能好，利用年限也长，它是明人种植水稻和役使重要畜种资源。
由于分布范围广，各个分布区生态条件不完全一样。
如长江中下游，夏天酷暑，绝对高温可达41～43，冬季风大严寒，绝对低温达-15，水牛仍能适应。
它发病率低，一般5%左右，稍微改善饲养管理条件下，很少会发病。
明大陆上水牛性情温驯，便于管理，非常好欺负，广大农村都以老人或体弱者来饲养管理水牛，五六岁儿童即可牵引或骑乘放牧。
但是呢，明大陆上农民对水牛利用还只限于使役，一年实际使役时间仅3～5个月，有地区短，不到3个月，大陆上能挤乳地区也很少，别说喝牛奶了。
这个时空，明大陆上主体民族，是一个不喝牛奶民族。
汉唐集团一直就不理解这一点，这也许是和明大陆上水牛牛奶含脂量低有关？
汉唐集团计划中，其实也就是王国涛主任本人制定计划里，他准备走一条坚定不移路子。
杂交！坚定不移杂交！
为了扩大水牛用途，提高饲养水牛经济效益，改变应用单一役用用途，坚定不移地逐步向役、乳、肉综合利用方向发展。
汉唐集团选中了印度摩拉水牛。
摩拉水牛体形高大，四肢粗壮，皮薄而软，富有光泽，李燕婷厂长早就惦记着她高腰皮靴呢。
它头较小，鼻孔大，前额稍微突出，角如绵羊角，呈螺旋型，耳薄下垂，胸深宽发育良好，蹄质坚实。
母牛乳、房发育良好，乳静脉弯曲明显，乳、头粗长。
摩拉水牛年平均产奶量22～3kg，是明大陆上水牛产奶量四到五倍，乳脂率76%，这又是两倍了。
但这东西也有缺点，它集群性强，性格较敏感，容易受惊吓，不太听人摆弄，非得专业人士对付不可。
所以说，这两个品种杂交效果非常令人期待。
王国涛主任有这个信心，让它们各取所长，不过啊，育种事情可急不得。
这第二类是黄牛养殖区。
明大陆上黄牛也具有耐粗饲、抗病力强、性情温顺、适应性好、遗传性稳定、肉质好等优良特性，而且肉役或役肉兼用。
但是
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